焼きあがり

クッキー作り

「にこまるクッキープロジェクト 」に参加してきました。こちらで作ったクッキーを東京に送り、販売してもらうシステムで、初めの頃はクッキーの出来具合にばらつきがあったものの、料理家枝元さんのところのご指導で今では完璧なにこまるクッキーが出来るようになりました。クッキー作りを通して、コミュニティ作り、手仕事作りの輪ができています。これが仕事につながれば、みなさんのやりがいと生きがい、そして喜びにつながっていくことでしょう。
「ここに来ることが気分転換になっているの。」
「ここが憩いの場所になっています。」と参加者の３０代の女性の方々がおっしゃっていました。クッキーを作ることを通して、ご自分の時間を過ごしているのだな、と感じました。

そして、クッキー作りを通してできてきたコミュニティの中から、手仕事プロジェクトにつながるネットワークもできてきつつあります。布ぞうりを作っている方、フェルト雑貨を作っている方の商品を預かり、明日の「石巻ひかりの芸術祭」に絆で出展し、展示、販売をしてみようと思います。

にこまるのあと、避難所となっている渡波中学校に行ってきました。こちらの避難所は１０月８日解散の予定で、現在２家族が生活をしており、その方々も仮設住宅への移転が決まりました。これまで「食の支援」として食材をお届けしつつ、様子を伺ってコミュニケーションをとってきました。さみしくなりますが、新たな生活のはじまりとして笑顔で出発を応援したいと思います。
（はからめのＨＰより転載）

私たち『石巻ボランティア支援ベース絆』は9月15日にベースの引っ越しをしました。
最初は電気が無かったり、台風のときは避難したり雨漏りしたり、たった半月でも色々なことがありました。

そしてとうとう10月6日、地元の方をお招きしてこの場所で活動をしていくご報告会をさせて頂きました。

私たちが石巻で活動を継続出来るのも地元の方のご理解とお支えがあってこそです。これからはコミュニティーカフェのような皆さんに集って頂けるようなベースでありたいと環境を整えていきますので、どうぞよろしくお願い致します。

当日は、NPOみんなのことばの演奏をお聞きしながら、一緒に歌ったりリズムを刻んだりとても楽しい1時間になりました。どうもありがとうございました。

今日は初めて「にこまるクッキープロジェクト」に参加しました！

これは、被災地の方々に『チーム むかごの枝元なほみさん』のレシピのクッキー作りをしていただき、それを東京などの非被災地で売ることで、わずかでも、作ったみなさんに利益を還元していくという活動です。

今日の参加者は私を入れて５人。
いつもの石巻駅程近くのカフェ「もも」さんの、今は営業待機中の店舗を使い制作開始。

行くともう前回仕込んだクッキー生地を焼いていて、バターのいいにおいが店中にただよい、童心に帰ったような気分になりました…。

このクッキー、ホントに美味しくて、コーヒーや紅茶にもよく合い、とても美味しいのです。

なんだか最初は初対面の女性に囲まれ(正直に言うとこういうシチュエーションは苦手…)、黙々と作業に没頭していたのですが、少しずつみなさんとお話していくうちに、みなさんが抱えていらっしゃる状況を伺い、やはり未来への不安をみなさんが抱えていらして、それでも笑顔でクッキー作りを楽しんでいるという、複雑な状況に考えさせられました。

これから私達も立ち上げようとしている:生活支援:のプロジェクトにも興味を持っていただき、今後の地元へのサポートの方法への良いヒントをいただけました。

これから、どんどんと:目には見えづらくなる問題:に向き合わなければなりません。

形は変化しているとはいえ、まだまだ支援は必要なのだという事を再確認すると共に、みんなにも忘れてもらいたくないと思います。

様々なサポートの形があるとは思いますが、どんな形にせよ、みなさんのサポートによっても改善できる未来があるという事を知っておいてほしいと思います。

にこまるクッキー作り

今日は料理研究家の枝元なほみさんのチームむかごによる被災者支援・にこまるプロジェクトのクッキー作りサポート。
http://mukago.jp/nicomaru/
いつものももさんのお店で10時からお昼をはさんで2時過ぎまで。
ももさんとご友人や地元の方5人に私で、前回丸めて冷凍してあったクッキーを焼き、冷凍していた生地を丸め、焼いて、冷まして袋詰め。
以前は電気オーブンでしたが、前回からガスオーブンになりました。
チームむかごからの指導もあり、試行錯誤を繰り返しながらも、どんどん美味しいクッキーができるようになってきましたよ。
最近出店していた仙台のアンティーク市での出来事や石巻でオープンしている店情報といった生活に密着した話題、さらには新聞にも出ていた宮城米を食べるかといった震災ならではの話など、手も口も動かしながら。
和気あいあいと和やかに進むなかにも、被災者同士のいろいろな思いや心の在り方が会話の端はしに出ています。

にこまるクッキー焼き上がり

街から瓦礫が減り、街灯やネオンが復活する外見ではなく、まだまだたくさんのことを抱えたまま生活している被災者の皆さん。
それでも皆さんは新しいことに挑戦しながら、お互いに支え合いながら生きているのが伝わってきます。
一緒の時間と空間を過ごしながら、静かに心を寄せていきたいと思います。

どちらかでにこまるクッキーを見かけたら、ぜひ買って食べてみてくださいね。
（ゆかり）

本日は石巻で毎年行われている『トリコローレ音楽祭』でした。

そこで絆ベースから5名、smile seedさんが出店しているお店のお手伝いをさせて頂きました。

ちなみに私は写真担当だったのですが、他の皆さんはバリバリお手伝いをしていました。

親子で楽しめるワークショップ、芋煮・クラムチャウダー・やきとり・イカ焼きなどの販売、

新鮮な野菜の販売、ワッフルとドリンクのカフェなどなど。

地元のみなさんや他のボランティア団体のみなさん、さらに一緒に活動をしたみなさんと

たくさんお話ができ、とても楽しく過ごすことができました。

最後のフィナーレは盛り上がっていましたね。

今後もこんなかんじで石巻の地元のみなさんと交流をできればいいなと思います。

一緒にお手伝いをして頂いた地元のみなさんにも新絆ベースを紹介しましたので、

ぜひとも来てほしいですね。