OPEN JAPAN夕食時のひとコマ

 

夕方、たまには晩ご飯の準備をしなきゃ、とキッチンへ入ると・・・

男性4人が忙しく食事の準備をしていました。

腕をふるっていたのは、包丁のタカさん、アメリカ在住のヒロさん、長期組のととろさん＆つっくんの4人。

 

「男の厨房！」という感じでした

 

何かお手伝いを・・・と声をかけましたが、手は足りているとのことで写真係に。

 

大量の鳥肉を切っています。何が出来上がるのでしょう？

 

長〜いワカメを切っています。何が出来上がるのでしょう？？

 

男性人がキッチンに立つ姿は何とも頼もしく、タカさんのお料理には定評あり。

これは期待が高まります。

 

今日のメニューは

親子丼、ボッケの味噌汁、長芋・鶏皮・笹かまの酢の物、グリーンサラダ、ポテトサラダ、沢庵。

皆さんで協力しあってこそ実現した豪華メニューです。

親子丼は、皆の帰る時間に合わせ、タカさんが一人分ずつ作ってくれました。

 

 

 

タカさんの華麗な手さばきについ目を奪われます

 

 

出来上がり。卵がふわふわの親子丼です

 

 

とっても美味しくいただきました！

 

最後には、日本茶インストラクターのふーびーさんがお茶を振る舞ってくれました。

 

 

OPEN JAPAN、夕食時のひとコマでした。

 

帰りが遅くてあまり食事づくりを手伝えない私・・・。

いつも皆さんのおいしいお料理に本当に元気をもらっています。

つねに感謝の気持ちを忘れずに。

ごちそうさまでした！！